سوال شماره 19325
چندگزینه‌ای
نانوای نان های حجیم و نیمه حجیم
آسیب های کوچک آزمایشگاهی چه مقدار گندم را مورد ارزیابی قرار می دهد؟
گزینه‌ها:
- 1. 3 کیلوگرم
- 2. 10 کیلوگرم
- 3. چهار کیلوگرم
- 4. یک کیلوگرم ✓ صحیح
پاسخ صحیح:
- یک کیلوگرم
توضیحات:
آسیب‌های کوچک آزمایشگاهی معمولاً بر روی نمونه‌های یک کیلوگرمی گندم انجام می‌شود.
این مقدار استاندارد به دلایل زیر انتخاب شده است:
- نمونه‌ای قابل مدیریت و یکنواخت برای آزمایش‌های دقیق فراهم می‌کند
- امکان تکرارپذیری نتایج را افزایش می‌دهد
- برای ارزیابی کیفیت، آفات و سایر ویژگی‌های گندم کافی است
- با استانداردهای بین‌المللی آزمایش‌های غلات مطابقت دارد
این نمونه یک کیلوگرمی نماینده‌ای از کل محموله گندم محسوب شده و نتایج آن برای کل批次 معتبر در نظر گرفته می‌شود.