سوال شماره 19461 چندگزینه‌ای
نانوایی لواش فنی و حرفه ای
یک دستگاه تونلی حرارت ------چند برابر دواره حرارت -----دود و گاز مضر تولید می کند؟

گزینه‌ها:

  • 1. مستقیم – غیر مستقیم
  • 2. مستقیم – نیمه مستقیم
  • 3. غیر مستقیم - مستقیم
  • 4. نیمه مستقیم - مستقیم ✓ صحیح

پاسخ صحیح:

  • نیمه مستقیم - مستقیم

توضیحات:

این سوال به مقایسه‌ی دو نوع دستگاه تونلی حرارت می‌پردازد:

  • دستگاه تونلی حرارت نیمه‌مستقیم
  • دستگاه تونلی حرارت مستقیم

دستگاه تونلی حرارت مستقیم معمولاً دود و گازهای مضر بیشتری تولید می‌کند زیرا:

  • فرآیند احتراق به‌طور مستقیم در فضای کار انجام می‌شود
  • محصولات احتراق مستقیماً وارد محیط می‌شوند
  • سیستم فیلتراسیون کمتری دارد

در مقابل، دستگاه تونلی حرارت نیمه‌مستقیم