سوال شماره 379
چندگزینهای
آزمون کیک ساز و ترساز فنی و حرفه ای
ایکلرنام دیگرکدام شیرینی است؟
گزینهها:
- 1. شیرینی تر
- 2. کیک اسفنجی
- 3. کیک تر
- 4. نان خامه ای ✓ صحیح
پاسخ صحیح:
- نان خامه ای
توضیحات:
ایکلر در واقع یک شیرینی فرانسوی است که با خمیر پای پر شده از خامه یا کاستارد تهیه میشود. در ایران به این شیرینی معمولاً "نان خامهای" گفته میشود.
بنابراین:
- ایکلر = نان خامهای
- هر دو نام برای یک نوع شیرینی به کار میروند