سوال شماره 3799
چندگزینهای
آشپزی درجه یک فنی و حرفه ای
وزن تکه های توروندو حدودا چند گرم است؟
گزینهها:
- 1. 100 گرم ✓ صحیح
- 2. 150 گرم
- 3. 200 گرم
- 4. 50 گرم
پاسخ صحیح:
- 100 گرم
توضیحات:
وزن تکههای توروندو معمولاً حدود ۱۰۰ گرم است.
این وزن استاندارد به دلایل زیر مناسب است:
- اندازهای مناسب برای یک وعده غذایی سبک
- پخت یکنواخت و مطلوب
- قابل کنترل بودن از نظر کالری
این وزن برای اکثر دستورهای غذایی توروندو در نظر گرفته میشود.