سوال شماره 3809
چندگزینه‌ای
آشپزی درجه یک فنی و حرفه ای
ساده ترین راه تهیه بلدرچین چیست؟
گزینه‌ها:
- 1. آب پز
- 2. تنوری
- 3. سرخ کرده
- 4. کبابی ✓ صحیح
پاسخ صحیح:
- کبابی
توضیحات:
ساده‌ترین راه تهیه بلدرچین، کباب کردن آن است.
دلایل این موضوع:
- بلدرچین گوشت لطیف و کوچکی دارد که به سرعت می‌پزد
- نیاز به مواد اولیه پیچیده یا زمان طولانی ندارد
- می‌توان آن را روی ذغال، گاز یا در فر به راحتی آماده کرد
- طعم طبیعی و خوشمزه‌ای دارد بدون نیاز به سس‌های پیچیده
کباب بلدرچین یکی از محبوب‌ترین و سریع‌ترین روش‌های پخت این پرنده است.